SALAME NOSTRANO

10,00

Il salame ha un impasto composto dalla coscia di maiale, scelta e selezionata, e come parte grassa l’aggiunta di pancetta.

Il trito di pasta grossa è insaccato in budella naturali, legato a mano e stagionato nelle nostre cantine.

Viene sottoposto ad una stagionatura naturale di 60 giorni in cantina.

Il peso dell’articolo è di circa 500g.

NOTA : Il prezzo del prodotto è al pezzo. Il peso potrebbe non essere preciso.

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Il salame ha un impasto composto dalla coscia di maiale, scelta e selezionata, e come parte grassa si aggiunge la pancetta. Il trito é di pasta grossa, insaccato in budella naturali, legato a mano e stagionato nelle nostre cantine di Masera.

Il peso dell'articolo è di circa 500g.

NOTA : Il prezzo del prodotto è al pezzo. Il peso potrebbe non essere preciso.

Peso 0.5 kg