MORTADELLA OSSOLANA

10,00

La pâte est très similaire à celle du Salame Nostrano, mais on y ajoute un petit pourcentage de foie de porc et elle est aromatisée au Vin Brûlé (vin chaud avec épices).

Notre Mortadella Ossolana est soumise à une maturation naturelle de 60 jours en cave.

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Poids 0.4 kg